お洒落な酒のつまみ 山下一啓
また今日も暑い、山下一啓です。
暑いからこそ酒が進む！
酒に欠かせないのはつまみですよね！！
今回はちょっとおしゃれなものをご紹介。
宅飲みとかする時にコレ出すと、株が上がっちゃいますよ↑↑(笑)
目にも美味しい！オシャレなサーモンのお手軽おつまみレシピまとめ
おつまみの定番、サーモン。身近に手に入る食材である上に、日本酒やワインなど様々なお酒と合うので、サーモンはおつまみの人気の具材です。
焼き鮭だけじゃない。サーモンはオシャレなおつまみに活用できることをご存知でしょうか。見た目も美味しい、オシャレなサーモンのレシピをご紹介します！サーモンの意外な健康効果
サーモンは、肝臓の機能が低下する「脂肪肝」を防ぐ効果があります。
食べ過ぎや運動不足によって、肝臓にも脂肪がたまってしまいます。脂肪肝になると肝臓機能が低下し、疲れやすくなったり、二日酔いになりやすくなってしまったりします。
サーモンに含まれるDHAには、中性脂肪の生成を抑え、脂肪の分解を促す働きがあります。また、アスタキサンチンという成分は抗酸化力を持ち、血管を若々しく保ち、免疫力を高めてくれます。アスタキサンチンはメラニンの生成を抑制するため、美白効果も期待できます。
健康や美容に秘めたパワーをもったサーモンを使って、美味しいおつまみを作っていきましょう！スモークサーモンとチーズのミルフィーユ
スモークサーモンとチーズを重ね、一口大にカットしたものが、スモークサーモンとチーズのミルフィーユです。とっても簡単で、見栄えもするので、マストで作りたいおつまみです。
難易度：★かんたん
合うお酒：ウイスキー・ハイボール
「スモークサーモンとチーズのミルフィーユ」のレシピはこちらサケ缶で作れる簡単「サーモンリエット」
リエットとは、主に肉と脂を混ぜてペースト状にしたもので、パンやクラッカーに塗って食べるフランスの保存食です。今回はクリームチーズを使っているので、サーモン・チーズ・オリーブオイルをボウルで混ぜるだけで完成です。オシャレ・簡単・美味しいの三拍子が揃った、サーモンのおつまみです。
難易度：★かんたん
合うお酒：白ワイン・スパークリングワイン
「サーモンリエット」のレシピはこちら卵のとろ〜り「サーモン濃厚カルパッチョ」
サーモンを使ったおつまみの定番、カルパッチョです。今回は半熟卵を使用して、黄身のトロっとした食感と濃厚な味わいを楽しめる味付けにします。色どり鮮やかで、食卓が華やかになるサーモンのカルパッチョを、ぜひお試しください。
難易度：★かんたん
合うお酒：ワイン・ビール
「サーモン濃厚カルパッチョ」のレシピはこちら
つまみでサーモンってだけでもかな～り高級というか
お上品な感じしますが、
更にひと手間加えてこんな豪華に！！
これはもう好感度うなぎ登りに間違いないですよ！
今日はここまで、山下一啓でした！
辛いもの好きには朗報？ 山下一啓
やーようやく晴れましたね。20日間連続の雨模様だったとかなんとか、梅雨は開けたはずでは・・・・？
さて、再びの暑さともなると冷たいビールがよりおいしく感じられるかと思いますが、
そんな時に良さそうなお供をカルディーが出してくれてます
猛暑の夏。暑い日って無性に辛いものが食べたくなりませんか？
スパイスがガッツリ効いた食べ物を求めてカルディに駆け込んだところ、食欲を刺激する商品がたくさん。その中から厳選した辛いスナック3選をお届けします。
「痲辣（マーラー）ポテトチップス」は、唐辛子や花山椒が使用された“しびれ系ポテトチップス”。価格は192円（税込、以下同じ）。
店内で目立ってました
袋を開けた瞬間から漂うスパイシーな香り。口にすると、唐辛子のピリッとした辛みが舌を刺激します。花山椒と唐辛子のダブルの辛みでクセになる味わい。鼻に抜けるさわやかな花山椒の香りがたまりません。半分だけ食べようと思っていたのに、気付いた時には食べきっていました…。
カロリーとか気にしてる場合じゃない
「ハラペーニョおかき」は、ハラペーニョシーズニングで味付けされたカルディオリジナルスナック。おかきは国産のもち米とうるち米で作られています。価格は138円。
陽気なパッケージ
ハラペーニョのエッジのきいた辛さが◎。辛さの中にしっかり旨みが感じられてめちゃくちゃおいしい！ほのかな酸味とサクッと軽い口あたりも心地よく、ついつい次のひとつへと手が伸びてしまいます。これはビールが必要なやつだ。
おつまみにぴったり
「日本一辛い黄金一味柿の種」は、“鷹の爪（赤唐辛子）の10倍の辛さ”をもつという黄金一味の柿の種。黄金のパッケージが目を引きます。価格は149円。
キラッキラ
ひとつ食べて余裕じゃ～んと思ったら…後味がめっちゃ辛い！ちょっとした修行かな？と遠い目をしちゃうレベルで辛い！カライヨ！
時折混じってくるピーナッツが救い
食べ続けていると舌がだんだん麻痺してきます。が、醤油の香ばしさが広がってヤミツキになるおいしさ。普通の柿の種じゃ満足できない、という方におすすめです。
存在しているだけで汗がふき出てくる夏ですが、あえて辛いものを食べて汗をかくのも楽しみ方のひとつ。激辛好きはぜひチャレンジを！
個人的には一番気になるのはマーラーポテチなんですけど、これ辛いものが苦手な人はうーん避けたほうが良さそうですかね？ 近場のカルディーで試しに買ってみますかな。
シンハービールも結構好きなんですよね、なんだか飲みたくなってきちゃったぞう！
山下一啓のコンビニデザート
こんにちは山下一啓です。
今日雨予報のはずがまさかの晴れ！
これから雨降るのかな？
けど今の所雨降る気配が全くないですね！
今日は僕が大好きなデザートの紹介です！
最近、色々な甘いもの食べてるんですがセブンの甘いものが最近すごい！！！
って事に気づきましてはまってますｗ
そのセブンから新しい商品が出るみたいなので調べてみました
記事があったので引用して紹介します！
圧倒的なウマさ…!!セブン「宇治抹茶のもっちりくずねり」が超絶もっちり＆ぷるぷる！--抹茶好きなら絶対に食べるべし
セブン-イレブン「宇治抹茶のもっちりくずねり」を実食レビュー！2017/08/08 11:0
抹茶好きに朗報
セブン-イレブン各店で、「宇治抹茶のもっちりくずねり」が本日（8月8日）から販売されています。販売エリアは東北、関東、甲信越、中国、静岡。価格は120円（税込）。
この商品は宇治抹茶がふんだんに使用されたくずねり。驚くほどぷるっぷるなので形が崩れないようカップに入れられています。
カップ入り
ぷるっぷる
もっちり＆とろ～りなくずねりは香り高い宇治抹茶の風味がしっかりと感じられるテイスト。舌のうえで溶かすようにして食べると、ふんわり心地よい苦味が口の中に広がります。中にはふるふるとしたゼリー状の黒蜜入り。抹茶の苦味と黒蜜のほんのり香ばしい甘みのバランスが絶妙で、コンビニスイーツとは思えないレベルの高さです。
とろ～ん
超絶ウマし
1個89kcalと低カロリーなのも嬉しいところ。食べる前に冷蔵庫でしっかり冷やすのがおすすめです！抹茶好きの方は要チェック♪
抹茶も甘いものも好きな僕にとっては最高の一品じゃないですか！！！
記事によると今日発売みたいなので早速今日の帰り道に買って食べてみたいと思います！！
今日はここまで、山下一啓でした！
山下一啓の大好きなパンと大好きなアイスのコラボ
こんにちは山下一啓です。
今日天気がぐずぐずですね
雨降るのかな？
帰り時には病んでくれることを祈る！
雨降ってると電車とかも湿気でなんか嫌な感じがしないですか？
その電車が本当に嫌なんですよね
まっそんな僕のくだらない話はここまでで今日は僕も大好きなランチパックに新しい味が出るみたいなので紹介します。
しかもハーゲンダッツとのコラボとの事！！！
しかも僕の大好きなクッキー＆クリーム味とのコラボらしいです！
ランチパック×サーティワン第2弾！「ランチパック（クッキーアンドクリーム風）」が気になる--ココアビスケット入りバニラクリームをサンド
山崎製パン「ランチパック」とサーティワンアイスクリームがコラボレーション。「ランチパック（クッキーアンドクリーム風）」が期間限定で全国販売される。2017/08/01 10:00
ランチパック×サーティワン第2弾！
山崎製パン「ランチパック」とサーティワンアイスクリームがコラボレーション。「ランチパック（クッキーアンドクリーム風）」が8月1日～9月30日の期間限定で全国販売される。
この商品は、サーティワンの人気フレーバー「クッキーアンドクリーム」をイメージしたランチパック。ココアビスケットを混ぜ込んだバニラクリームがソフトなパンでサンドされている。ココアビスケットのビターな味わいとバニラクリームの相性の良さが、サクサクとした食感とともに楽しめるそう。
7月に発売された「ランチパック（ベリーベリーストロベリー風）」に続くコラボ商品第2弾。第1弾は累計売上100万個を突破する人気を見せているとか（7月25日時点）。
これは食べなくては！！！
絶対に美味しいでしょ！！！！
しかもこの前にもハーゲンダッツとのコラボがあったとは。
僕の完全なリサーチ不足でした。。。
ただ今回のこのコラボは絶対に食べる！！！
食べたらまた感想などもお伝えしますね！
今日はここまで、山下一啓でした！
山下一啓のファミマのカレー
こんにちは山下一啓です。
なんか日本に台風が近づいてるみたいですね！
最近何かと自然災害が多いので出来れば台風も進路を変更してどっかに言ってくれれば助かるんですけどね！
さてそんな今日は、僕の最近ドハマりしている食べ物について紹介します！
それは皆さまもよく行くと思うのですがファミリーマートに売っているあれです・・・
そうあれとは。。。
ズバリ！ファミマのこだわりカレーです！！！（笑）
えっ？？？って思った方も多いと思います（笑）
ただこのカレー群を抜いて美味しいんですよ！！！！
しかも値段も300円くらいとかなりリーズナブルな値段なんですね
僕がいつもこのカレーのやっている美味しい食べ方を今日は皆さまにもご紹介します。
それは、、、ファミチキをいれるだけ！！！ｗ
このカレーにファミチキ入れるだけでお店のカレー以上になります！
皆さまも騙されたと思って試してみてください！
以上、山下一啓でした。
山下一啓が今一番欲しいもの
こんにちは山下一啓です。
昨日、今日と比較的過ごしやすい気温ですね
昨日の夜も涼しくて本当に夏なのか？っとおもったくらいですｗ
さてくだらない話はここまでで今日は最近流行ってるあれ！についてご紹介です！
あれとは？って皆さま思ってると思いますがそれは・・・
任天堂スイッチです！！！（笑）
なんだっって思った方も多くいらっしゃると思うんですが、僕は買いたいのに全然買えないんですよ！！！
本当に買えないんです！！！（笑）
だからこの気持ちを皆様にも知って頂きたいなっと思って更新しました。（笑）
完全な愚痴ｗｗｗ
だれかいい購入方法があったら教えてください！←（本気）
以上、山下一啓でした。
